BARRU AK77NEWS.COM– Desa Lawallu, Kecamatan Soppeng Riaja, Kabupaten Barru, tidak hanya dikenal dengan suasana pedesaannya yang asri dan masyarakatnya yang ramah, tetapi juga memiliki beragam kuliner tradisional yang masih lestari hingga saat ini.
Salah satu sajian sederhana yang menjadi favorit warga maupun para pelintas adalah jagung rebus hangat yang disajikan dengan cita rasa alami khas kami
Di sejumlah sudut desa, jagung rebus menjadi pilihan camilan yang banyak diminati. Dengan bahan baku jagung hasil pertanian lokal, makanan tradisional ini menawarkan rasa manis alami dan tekstur yang lembut. Selain mengenyangkan, jagung rebus juga menjadi simbol kesederhanaan serta kekayaan pangan lokal yang dimiliki Desa Lawallu.
Bagi masyarakat setempat, menikmati jagung rebus bukan sekadar menghilangkan rasa lapar. Tradisi berkumpul sambil menikmati jagung hangat telah menjadi bagian dari kehidupan sosial warga. Suasana kebersamaan terasa semakin hangat ketika jagung rebus disajikan bersama secangkir kopi atau teh di sore hari.
Keberadaan kuliner tradisional seperti jagung rebus menjadi salah satu daya tarik tersendiri bagi Desa Lawallu. Para pengunjung yang melintas di jalur poros Barru–Parepare dapat singgah sejenak untuk menikmati sajian khas tersebut sembari merasakan keramahan masyarakat desa.
Di tengah maraknya makanan modern, warga Desa Lawallu terus menjaga dan melestarikan kuliner tradisional sebagai bagian dari warisan budaya yang patut dipertahankan.
Jagung rebus yang sederhana justru menjadi bukti bahwa cita rasa khas kampung tetap memiliki tempat di hati masyarakat.
Dengan potensi kuliner lokal yang dimiliki, Desa Lawallu berpeluang untuk terus mengembangkan sektor ekonomi masyarakat berbasis pangan tradisional. Jagung rebus dan berbagai kuliner khas lainnya dapat menjadi identitas desa sekaligus daya tarik bagi wisatawan yang ingin merasakan pengalaman kuliner autentik khas Kabupaten Barru.
“Kalau melintas di Desa Lawallu, jangan lupa singgah. Nikmati hangatnya jagung rebus, rasakan lezatnya cita rasa kampung yang penuh kenangan.
