AK77NEWS.COM, BARRU–Dewan Pengurus Wilayah Partai Keadilan Sejahtera ( DPW PKS) Sulawesi Selatan menyerahkan bantuan bibit sorgum kepada pengurus DPD PKS Kabupaten Barru Bidang pengembangan dan Pembinaan Desa (BPPD), Jumat (16/07/2021).
Acara penyerahan berlangsung di Kantor DPD PKS Barru, Jalan AP Pettarani, Kabupaten Barru, dirangkaikan sosialisasi penanaman sorgum yang dihadiri Ketua dan Sekretaris DPD PKS Barru serta Ketua Bidang pengembangan dan Pembinaan Desa (BPPD) Drs Syamsu Marlin Aliyah, Sementara dari DPW dihadiri Ustads Zakariah.
Ketua DPD PKS Barru Hj Nurhasbiah mengatakan akan memulai mengembangkan tanaman sorgum.
“Kedepan tanaman Sorgum ini sangat menjanjikan dan bermamfaat, Hanya dengan 3 Kg sudah bisa memenuhi satu hektar lahan, dan setelah disosialisasikan ternyata banyak masyarakat yang minat,” ujar Hasbiah.
Sementara itu Ketua Bidang pengembangan dan Pembinaan Desa (BPPD) Drs Syamsu Marlin Aliyah mengatakan, Sorgum adalah tanaman serbaguna yang dapat digunakan sebagai sumber pangan, pakan ternak dan bahan baku industri. Sebagai bahan pangan, sorgum berada pada urutan ke-5 setelah gandum, jagung dan padi. “Sorgum merupakan makanan pokok penting di Asia Selatan dan Afrika sub-sahara,” ungkapnya.
Sorgum termasuk ke dalam jenis padi-padian/sereal yg dapat tumbuh di tanah jenis apa saja tanpa mengenal musim. “Intinya sorgum mudah dibudidayakan tanpa repot, pemeliharaannya juga berbeda dengan padi yang harus tumbuh di lahan yang cukup airnya,” katanya.
Syamsumarlin menjelaskan, Daun dan batang sorgum mirip jagung namun bulirnya menyerupai padi, warnanya coklat, dan harus di tampan atau ditampi untuk mengeluarkan bulir-bulirnya. Sorgum dapat dipanen dalam kurun waktu 3 kali semusim atau tahun. Dalam semusim sorgum 3 x panen dan dapat menghasilkan 12 – 13 ton/ ha.
“Butiran sorgum selain untuk pakan ternak, tepung untuk sumber makanan yang kaya gizi, juga dapat dibuat perhiasan rumah,” pungkasnya.
